En tapant sur le bouton Règlement l'écran encaissement apparait.

Appuyez alors sur Séparer la note , vous pouvez alors sélectionner le plat que vous désirez payer.

Tapez alors sur le plat puis sur le clavier de droite, par exemple / et 3

Il ne vous reste plus qu'à sélectionner le type de paiement : Espèces ,carte de crédit, chèque ...